The Lotus and the Artichoke

Endlich wieder erhältlich – komplett überarbeitet mit neuen Fotos und neuen Rezepten. 2013 erschien das “Original”, es folgten deutsche und englische Versionen der Nachfolger Mexiko (2014), Sri Lanka (2015), Malaysia (2016), Indien (2017) und Äthiopien (2018). Und jetzt endlich bekommst du Justins erstes Buch in einer ganz neuen Version:

• Neues Cover und Illustrationen
• Über 100 Rezepte, alle überarbeitet
• 8 neue Rezepte
• Neue Einleitung und Küchentipps
• 20 ganz neue Travel-Stories

Ein Streifzug durch exotische kulinarische Welten mit über 100 veganen Rezepten, inspiriert von jahrelangen Reisen und Abenteuern in über 50 Ländern.

Entdecke phänomenale indochinesische Köstlichkeiten, indische Festmahle, asiatische Delikatessen, italienische, französische, deutsche und andere europäische Klassiker, afrikanisch inspirierte Spezialitäten, amerikanisches Comfort Food, süße Verführungen aus der ganzen Welt, fantastische Salatkreationen, leckere Snacks … und vieles mehr in the Lotus and the Artichocke.

Das “Original” wurde ausgezeichnet vom Vegetarierbund Deutschland e.V. zu einem der zehn beliebtesten Kochbücher 2013!

Erfahre hier mehr über “The Lotus and the Artichoke”