Sarah Kaufmann

Sarah Kaufmann betreibt seit 2010 den veganen Foodblog www.veganguerilla.de Die Regionalwissenschaftlerin (M.A. Lateinamerika-Studien) zog es in den letzten Jahren immer wieder nach Lateinamerika. Etwa drei der letzten zehn Jahre hat sie damit verbracht durch 15 verschiedene lateinamerikanische Länder zu reisen und hat dort auch eine Weile gelebt und studiert. Die Aufenthalte in der Region haben in den Rezepten auf ihrem Blog viele kulinarische Spuren hinterlassen. Outdoor Cooking ist ihr zweites Buch, das sie gemeinsam mit Oliver Zöphel erstellt hat, ihrer liebsten Reisebegleitung.